Время приготовления — 1 час. 30 мин.

Основной ингредиент: мясо

Категория блюда: основные блюда

Кухня: французская кухня

Способ приготовления: духовка

Картофель — 10 штук

Свинина — 800 г

Лук репчатый — 800 г

Шампиньоны — 300 г

Сыр — 800 г

Майонез — 250 г

Картофель очистить, нарезать кружочками. Мясо (можно взять баранину) нарезать кусочками, отбить. Лук нарезать кольцами, мелко нарезать шампиньоны, натереть сыр.

Выложить на противень приготовленные продукты в таком порядке: картофель, мясо, лук, шампиньоны. Все посыпать сыром, залить майонезом, поставить в разогретую духовку и запекать до появления золотистой корочки.